Spanish White Coffee (İspanyol Beyaz Kahvesi), genellikle tatlı ve kremamsı bir içecek olarak bilinir ve özellikle İspanya’nın bazı bölgelerinde popülerdir. Bu içeceğin içeriği ve hazırlama tarzı, geleneksel kahve içeceklerinden farklıdır. İşte Spanish White Coffee hakkında bilmeniz gerekenler:

İçeriği ve Özellikleri:

  • Kahve Tabanı: Genellikle espresso bazlıdır. Espresso ya da güçlü bir kahve, bu içeceğin temelini oluşturur.
  • Süt ve Krema: İspanyol Beyaz Kahvesi, bol miktarda süt ya da süt kreması ile hazırlanır. Bu, içeceğin kremsi ve yumuşak olmasını sağlar.
  • Şeker ve Vanilya: Genellikle tatlandırıcı olarak şeker veya vanilya şurubu eklenir. Bu, kahvenin tatlı ve aromatik olmasını sağlar.
  • Beyaz Renk: İçeriğindeki bol miktarda süt ve kremadan dolayı, kahve genellikle beyaz veya krem renginde olur, bu da adını almasına neden olmuştur.

Yapılışı:

  1. Espresso veya güçlü kahve hazırlanır.
  2. Üzerine buharda ısıtılmış süt eklenir.
  3. Tatlandırmak için şeker veya vanilya şurubu eklenir (isteğe bağlı).
  4. Sütlü karışımın üzerine genellikle krema eklenir.
  5. Bazen dekoratif bir dokunuş olarak üzerine tarçın veya kakao serpilebilir.

Farklılıklar:

Spanish White Coffee genellikle tatlı bir içecek olup, tatlı kahve sevenler için ideal bir seçenektir. Bir flat white veya latte gibi sütlü kahvelere benzer, ancak tatlandırıcılar ve krema içermesi onu daha kremalı ve tatlı hale getirir.

Bazı yerlerde bu içecek, Café con Leche (İspanyol sütlü kahvesi) veya Café Bombón gibi benzer isimlerle de anılabilir, ancak “Spanish White Coffee” genellikle tatlılık ve krema yoğunluğuyla ayırt edilir.